Préparatifs en cours...

Le voyage permet de s'ouvrir au monde, de découvrir de nouveaux horizons, de s'imprégner de nouvelles cultures... C'est un moyen d'aller vers l'autre, de lui tendre la main, d'interagir avec des réalités qui nous étaient jusque là encore inconnues, d'échanger, de partager.

L'échange et le partage... 2 mots qui résonnent en moi, 2 mots qui dicteront mes pas pour faire de ce voyage une formidable aventure. Je veux avancer le plus possible en échangeant mes qualités et ma bonne volonté contre un toit et un peu de nourriture. Je veux revenir à des valeurs simples mais tellement précieuses...

Je prends également ce voyage comme un voyage intérieur, une sorte de parcours initiatique pour mieux me connaître et m'affirmer dans ma vie de femme.

Il ne me reste plus qu'à faire mon sac, en y glissant soigneusement mon sourire, ma bonne humeur, ma joie de vivre et mon envie d'ailleurs...

Sacs 
         - 1 sac de rando 50 litres avec zip central + housse étanche
         - 1 petit sac à dos d'appoint pour les randos
         - 1 sac à main avec fermeture zip pour les sorties en ville

Habillement
         - 5 débardeurs
         - 2 T-shirt manches longues                                                                                        - 2 pantalons                                                                                                                        - 2 shorts
         - 1 robe
         - 1 polaire
         - 1 coupe vent                                                                                                                   - lingerie (de quoi tenir une semaine sans lessive)
         - 1 maillot de bain

Chaussures 
         - chaussures de trail (plus légère que les chaussures de rando)
         - sandales de fille
         - 1 paire de tongs

Kit "scout"
         - sac de couchage, drap en soie                                                                     - 1 boussole
         - 1 couteau suisse
         - 1 lampe frontale           - 1 couverture de survie                                                                                             
         - 1 boite d'allumettes           - 1 cadenas                                                                                           
         - Sacs de congélations hermétique (pour organiser le contenu de mon sac et protéger mes affaires de la pluie et de la poussière)                     - Lessive à la main                                                                                                                     

Loisirs
         - Lonely Planet Australie
         - Carnet de voyage
         - Petits mots et photos de mes amis
         - Moules à cannelés                                                                                                 

Electronique
         - Appareil photo numérique compact
         - Caméra Gopro + accessoires
         - 2 cartes mémoires (32 Go)
         - Disque dur externe 1To                                                     
         - 1 téléphone portable
         - Adaptateur Universel         

 Trousse de toilette
         - Brosse à dent
         - Dentifrice
         - Shampoing + Gel douche
         - Déodorant                                                    
         - Rasoir (mon esthéticienne n'a pas voulu me suivre...)
         - Pince à épiler          - Boules Quiès                                                                                                     
         - Serviette microfibre

Trousse à pharmacie
         - Doliprane
         - Arestal
         - Levure
         - Smecta                                                    
         - Pansements
         - Sérum physiologique
         - Pastille de purification

 1er Avril 2013... Et non, ce n'est pas un poisson d'avril, me voici bel et bien à l'aéroport Charles de Gaulle pour un embarquement immédiat à destination de Melbourne.

Après des adieux très émouvant avec Diane, qui a eu le bon gout de m'emmener à l'aéroport en Kangoo... ;-), je retrouve Julie et Max avec qui je vais partager le premier vol jusqu'à la plateforme de Doha au Qatar. Eux partent ensuite sur Perth. Nous passons un moment très agréable ensemble, j'espère que nous aurons l'occasion de nous croiser en terre australienne! Le voyage se passe sans encombre, je suis tellement contente d'être dans cet avion! Pour fêter ça je demande une petite coupe de champagne à l'hôtesse, qui me demande mon âge... (merci Marie!!) Je mets ça sur le compte du pull Queshua, ça rajeunit....

L'aéroport de Doha est une vraie petite fourmilière où transite à peu près toute la planète. L'organisation y est impressionnante, ceux qui s'arrêtent à Doha doivent suivre les panneaux bleus, ceux qui transitent les panneaux jaunes. J'arrive enfin à ma salle d'embarquement et je grimpe dans l'avion qui va me déposer 13h plus tard sur le sol australien. Là bonne surprise, je suis côté hublot et j'ai juste 3 sièges pour moi! La nuit a été bonne ;-).

Le temps passe, je lis, je regarde des films... Je surveille sur l'écran de l'avion le moment où nous survolerons enfin l'île continent... Enfin nous y sommes, j'ouvre le hublot et là... Grosse claque, c'est tellement beau ce mélange de couleur!! Le bleue de l'eau, le jaune du sable, le rouge de la terre...

Après avoir survolé tout le pays, l'avion se pose enfin à Melbourne à la nuit tombée. Je passe le premier contrôle de douane, je passe l'interrogatoire, je récupère mon sac, je me fait sniffer par le chien et je sors. Owen et Lucia sont là, que c'est bon de les revoir!

Nous partons en voiture en direction de West Melbourne, là où ils résident. Dans la voiture nous échangeons beaucoup, ça me rassure sur mon anglais même si j'ai un peu séché quand Owen m'a demandé si j'avais passé "Easter" avec mes parents. J'ai fini par comprendre quand il m'a dit "rabbit, chocolate, bells", "Easter" c'est donc Pâques!

Owen et Lucia vivent dans un charmant triplex à 10 minutes du centre de Melbourne. Je suis accueillie comme une princesse, j'ai ma propre chambre avec salle de bain. Sur mon lit m'attend un petit lapin en peluche avec un bol d'oeufs en chocolat... Nous prenons un thé et nous discutons des choses à faire à Melbourne avant de filer se coucher pour vivre ma première nuit australienne.

P.S : Pour le moment, aucune bêbête à déclarer! Hâte de voir mon premier kangourou, mais araignées et serpents peuvent rester cachés!

Située au Sud-Est de l'Australie, Melbourne est la capitale de l'état du Victoria. Avec ses 4 millions d'habitants, c'est la deuxième ville du pays derrière Sydney. Très étendue, elle est agréable à visiter, de part ses nombreux intérêts culturels, ses parcs et ses restaurants.

Melbourne est très bien desservie par un réseau de bus, de trams et de trains. Il existe même une ligne de tram gratuite qui fait le tour du centre ville en donnant des informations touristiques à chaque coin de rue. De plus, la ville a eu la bonne idée d'utiliser pour sa "Free Tram Circle Line" d'anciennes rames en bois, ce qui rend le voyage très typique.

Pour les plus sportifs, le BIXI est à votre disposition à la journée pour la modique somme de 2,5 $. Il est a noté que le port du casque est obligatoire en Australie, mais l'on trouve facilement à acheter un helmet bon marché dans les supermarchés (5 $).

Enfin, il est toujours possible de flâner à pied, car malgré son étendue la ville est relativement plate.

Ce quartier au sud de Melbourne correspond aux anciens docks. Depuis 2000, des travaux de rénovation ont été entrepris pour réhabiliter la zone en quartier touristique.

Des promenades bordent à présent le port de plaisance, et il est très agréable de se balader entre les grands immeubles hébergeant les sièges sociaux de nombreuses entreprises. Des oeuvres d'art jalonnent la promenade, comme ici "Cow up tree" de l'artiste anglais John Kelly.

L'attraction du quartier est sans nul doute l'Etihad Stadium, construit au début des années 2000. Il sert de siège social à l’AFL (Australian Football League) et accueille des sports comme le cricket, le football, le rugby et bien évidemment le footy. Son toit est amovible en cas de pluie.

Le CBD est le quartier central de Melbourne. C'est dans ses rues que l'on retrouve la plupart des monuments historiques et de nombreuses boutiques.

Gare de Flinders Street

La  gare de Flinders Street est la gare centrale de Melbourne. Elle se trouve au coeur du CBD et sert de point de rendez-vous aux melbournians.

Les arcades

Le centre de Melbourne regorge d'un dédale de galeries abritant des cafés et des petites échoppes. On sent vivre la ville lors d'une promenade à travers ces petites ruelles, couvertes ou non.

Queen Victoria Market

Cet immense marché en place depuis 1878 est une vraie fourmilière où se côtoient fruits, légumes, viandes, poissons, vêtements, souvenirs... Parmi les petites particularités j'ai noté bons nombres de French Shop, très à la mode (je sens que les cannelés vont faire fureur!), et des petites spécialités à base de kangourous pour faire dans le local. Les produits italiens et asiatiques sont également très présents, de part le nombre important d'immigrés originaires de ces deux parties du monde.

Situé au sud de Melbourne, Saint Kilda est le quartier balnéaire. Une jolie plage offre un petit air de bord de mer à la baie, et l’on trouve tout ce qu’il faut pour passer un bon après-midi : glaciers, location de jet-ski, front de mer aménagé pour les balades à vélo et à pied…

 La vue sur la city est magnifique d’ici. Il est très agréable de se balader sur la plage au coucher du soleil, surtout que les rochers de la jetée abritent de nombreux nids de pingouins qui rentrent de la pêche à la nuit tombée… 

Le sport fait vraiment partie intégrante de la culture australienne. Parmi ceux les plus pratiqués, on peut citer le cricket, le hockey sur gazon, le rugby mais surtout et avant tout l’Australian football ou footy pour les intimes. Voir un match de footy au milieu de fervents supporters est un bon moyen pour sentir battre le cœur de l’Australie.

Me voilà donc partie pour la Mecque du footy, le Melbourne Cricket Ground, le plus grand et le plus ancien stade du pays. Une marée de supporters chemine vers le stade dans une ambiance familiale, le footy étant un sport très populaire. Avant de prendre place, je passe au bar pour boire une bière (c’est la tradition ;-)) et je me fais expliquer les règles.

Le but du jeu est de marquer plus de points que son adversaire pour gagner la partie. Pour ce faire, il y a 4 poteaux. Si le ballon passe entre les 2 poteaux du milieu c’est 6 points de marqué, s’il passe entre les poteaux des côtés c’est 1 point. Le match est divisé en 4 quarts temps de 20 minutes. Le terrain est ovale, tout comme le ballon. Il y a 18 joueurs dans chaque équipe, pas de poste prédéfini, tous les joueurs courent sur toute la surface du terrain, se font des passes à la main ou au pied. Ils sont donc tous très athlétiques, des vrais dieux du stade !

La partie commence, les Bombers d’Essendon sont opposés aux Demons de Melbourne. L’arbitre lance le ballon au milieu du terrain, et les joueurs sautent en s’appuyant les uns sur les autres pour l’attraper. Ensuite… c’est la vraie baston, je t’attrape, je te plaque, je te mets une petite droite en passant, tu n’as pas le ballon c’est pas grave tu es sur mon chemin bing un coup d’épaule… C’est quand même vachement violent comme sport ! Mais très aérien, très esthétique aussi. Les Bombers ouvrent le score, le public s’enflamme. C’est la folle ambiance dans les tribunes, voir un match de footy est donc également un bon moyen pour apprendre quelques noms d’oiseaux… ;-)

Essendon écrasera Melbourne 186 à 35…

Ce fut une belle soirée, et une belle incursion dans la culture australienne.

Ce n'était pas un poisson d'avril, j'ai bien emmené quelques moules à cannelé dans mon sac... Et j'en ai fait ce soir!

Première étape, les ingrédients. Aucun soucis pour dénicher tout ce qu'il me fallait, et pour le rhum je me suis offert une petite pointe d'exotisme avec du rhum from.. Australia! On verra bien ce que cela donnera.

Ce soir nous avions un diner chez les parents de Lucia, et pour les remercier pour l'invitation je voulais leur faire découvrir les cannelés. Ils ont été charmé, ça m'a vraiment fait plaisir. La soeur de Lucia était là également, elle est chef d'un restaurant reconnu à Melbourne, j'avais un peu la pression... Elle a adoré et je suis invitée vendredi dans son restaurant pour lui apprendre la recette :-). Si c'est pas la classe ça!

Pour vous qui me connaissez bien, vous savez que pour moi la découverte d'un pays va de paire avec la découverte de sa gastronomie (moi gourmande? nooon!).

Demander à un Australien les mets typiques de son pays le laisse bien perplexe. Et pour cause! L'Australie est un véritable melting pot, et cela se ressent dans l'assiette. A Melbourne il existe surtout de formidables restaurants italiens (dont Supermaxi, une vraie perle!), vietnamiens, chinois, japonais, grecs, indiens, français...

C'est justement dans un de ces restaurants français, le Libertine qu'Owen m'a invité ce soir. Le chef est australien et a suivi une formation à Londres, mais pour autant il maitrise à merveille les subtilités culinaires françaises.

Première particularité, vous pouvez emmener votre propre bouteille de vin. Nous avons diné avec un couple d'amis d'Owen négociants en vin, autant dire que j'ai pu apprécier la dimension viticole de l'Australie. Et sincèrement, j'ai beaucoup apprécié! Jolie robe, parfum boisé et goût de baies rouges pour ce Nine Popes, autant dire ce Chateau-neuf du pape Australien... Appréciez la "Aussie joke"!

En amuse-bouche nous est servie une petite tasse d'un velouté de carottes, panais et brie fondu... Un pur délice!

 Pour poursuivre, je choisis le steak de Gippsland (une viande issue de l'Est du Victoria) servie avec son riz de veau, son émulsion de Roquefort et ses petits légumes. C'est fondant, raffiné, un vrai régal pour les papilles.

Merci Owen pour cette fabuleuse soirée!

Prénom : Val

Nationalité : Française

Age : 28 ans

Signe astrologique : Poisson

Centre d'intérêt : Voyage, Sport, Nature, Animaux, Gastronomie, Ethnologie

 Voyages

Le monde est un livre ouvert qu'il est bon de parcourir pour voir ses merveilles, découvrir ses richesses et apprendre toujours plus. Après de nombreux voyages en Europe, j'ai visité l'ouest Américain, l'est Canadien, le Mexique, la Tunisie, le Maroc, la Mauritanie, l'Océanie, l'Indonésie... Je suis très attirée par la beauté, l'immensité et la sérénité des grands espaces tel que le Sahara ou le centre rouge Australien.

Pratiques sportives

J'ai commencé ma carrière sportive par de l'équitation (enfin du poney shetland quand j'étais petite) mais j'en ai eu vite marre de tourner en rond dans un manège et de faire de la voltige incontrôlée...

Alors j'ai fait un peu de tennis de table, et comme j'aime les grands espaces j'ai fini par m'essayer au tennis tout court. J'ai fait un peu de compétition en double, et j'ai été championne régionale (surtout grâce à ma partenaire, et ne nous emballons pas, la région en question c'était... le Poitou-Charente! ;-)).

J'ai ensuite fait un peu d'athlétisme, du sprint, du lancer de javelot et de poids (ou jeté de boulet, la personne ayant inventé cette discipline se reconnaitra) et du saut en longueur.

Puis est venue l'époque du handball. 10 ans de pratique, les parties de rigolades aux entrainements, les matchs, le tournoi des Amériques et une grave blessure : rupture des ligaments croisés du genou. Après l'opération, j'ai repris le handball mais cette fragilité ligamentaire m'a contraint à arrêter tout sport avec des changements d'appui violents.

Alors il y a 3 ans je me suis mise au triathlon et c'est que du bonheur!

 Mes points forts pour voyager

Prévoyante et organisée, je prépare longuement mes voyages pour savoir où je mets les pieds. De nature sociable, je n'hésite pas à aller vers les autres pour demander mon chemin. Je ne suis pas difficile et je suis ouverte à tout type d'expérience insolite. Je m'adapte rapidement à de nouvelles situations, j'ai un caractère facile même si parfois je suis un peu têtue quand j'ai un truc en tête... Je n'ai pas peur de la solitude.

Mes points faibles

Mon grand manque de confiance en moi et mon extrême émotivité peuvent parfois me mettre des bâtons dans les roues. Mais bon, ça va de mieux en mieux car les voyages forment la jeunesse!

Aujourd'hui j'avais rendez-vous avec Rita, chef d'un restaurant italien à Melbourne (Supermaxi, 305 Georges Rd, Fitzroy), pour lui apprendre la recette des cannelés.

Elle m'a présenté à toute la brigade, puis la démo a commencé. Je n'avais qu'à demander ce dont j'avais besoin et tout arrivait devant moi sur le plan de travail. La vanille sentait tellement bon! J'ai fait ma recette, en anglais (j'avais un peu regardé le vocabulaire spécifique à la cuisine avant d'y aller). Elle m'a ensuite montré des recettes à elle, et le fonctionnement du restaurant. J'ai mis la main à la patte en cuisine, j'étais une vraie tortue à côté des autres!

C'était un beau moment d'échange, et je suis repartie avec un petit cadeau de Rita, des petites gousses de vanille pour mes prochains cannelés dans ma future famille d'accueil!

Melbourne est la capitale artistique de l'Australie. On ne dénombre plus les musées, les galeries ou les ateliers d'art qu'elle renferme. Même en se promenant dans ses rues, l'art est partout, la ville est une véritable exposition à ciel ouvert.

Bâtie dans les années 1920 par les soldats qui revenaient de la Première Guerre Mondiale, La Great Ocean Road est une route de 25O km qui longe la côte sud du Victoria.

Elle offre une vue imprenable sur de magnifiques plages, telle que Bells Beach où a été tourné le film Point Breack. Les surfeurs y viennent en nombre, les vagues sont impressionnantes, une manche de la Rip Curl Pro vient d’ailleurs de s’y dérouler. Au loin, quelques ailerons tranchent les flots, mais pas de panique, ce sont de gentils dauphins. Quelques phoques jouent également dans les vagues.

Tout le long, on peut également admirer des formations rocheuses remarquables, dessinées par l’érosion de la mer, du vent et de la pluie. Elles portent toutes un nom particulier, tel que le London Bridge, the Ard Loch ou encore The Arch. La plus célèbre est sans conteste 12 Apostles, où 8 rocs fendent l’océan pour offrir un spectacle époustouflant. Les paysages sont vraiment somptueux, ce qui fait de cette route l’une des routes les plus fréquentées au monde.

Côté faune, la Great Ocean Road permet l’observation de dauphins, de phoques, de pingouins, de baleines pendant la saison, de kangourous, d’émeus et d’adorables petits koalas…

Après 2 semaines passées dans cette superbe ville, je quitte Melbourne demain pour me diriger sur Hamilton, plus à l'Ouest, où Georgie et son mari m'attendent pour leur prêter main forte dans leur ferme.

J'ai vécu à Melbourne un début d'aventure incroyable, j'ai pu sentir les premiers parfums, goûter les premières saveurs et toucher du doigt les premières merveilles de l'Australie. J'ai découvert une ville cosmopolite, avec une grande richesse culturelle, artistique et gastronomique.

Merci à vous tous qui avez rendu mon passage à Melbourne inoubliable.

Lucia et Owen d'abord, pour votre immense générosité, votre hospitalité, votre disponibilité et la patience dont vous avez fait preuve avec mon anglais. Merci pour les fabuleux endroits où vous m'avez emmené, vos précieux conseils et mis en garde pour la suite de mon voyage. Merci pour le lapin et les oeufs de Pâques.

Merci à Rita et Giovanni pour votre accueil au restaurant, ainsi qu'à toute la brigade. J'ai passé un moment incroyable avec vous. Prenez bien soin de vous et des petits cannelés!

Merci à Gina et Steve pour votre gentillesse et cette merveilleuse dégustation de vin.

Merci à Riad pour ta folie, ta sympathie, cet après-midi passé ensemble, "c'était pas terrible"! J'ai découvert le meilleur café de Melbourne grâce à toi, visité les plus beaux jardins! Et n'oublie pas la vue gratos sur la ville depuis les toilettes du Sofitel!

Merci à Baptiste pour ce petit lunch so sushi, tes bons plans et tes contacts. Je croise les doigts pour ton visa, et bon road trip surf!

Merci à Diego pour ce week-end sur la Great Ocean Road! Yeah brother, have fun and keep in touch!

Changement de décors, me voici maintenant à 50 km au Nord d’Hamilton pour ma première mission Helpx. Je travaille dans la ferme de Georgie and Rob en échange de l’hébergement et de la nourriture. Ils ont 2 enfants, Arthur 6ans, et Fine 3 ans.

Mon job consiste à surveiller les enfants, prendre soin de la maison, préparer les repas et aider Rob à la ferme quand les enfants sont à l’école.

La ferme s’étend sur 9 000 hectares (c’est une petite ferme ici…) et Rob élève des vaches et des moutons destinés à l’abattoir pour de merveilleux BBQ ;-).

Rob m’a confié sont 4X4 et la mission de nourrir les moutons. J’avais une grosse réserve de nourriture accroché à la voiture et je devais parcourir les champs pour nourrir les moutons. Ouvrir les barrières des champs, monter et démonter la chaine du système de délivrance de nourriture, parcourir le champ en évitant les moutons, voici mon job ! J’ai également aidé Rob à réparer des barrières et à enlever des arbres tombés pendant les fortes tempêtes.

Ce matin dans un champ se promenait une famille d’émeus. Un peu plus loin c’était un groupe de kangourous… Tout cela avec en toile de fond la chaine de montagnes des Grampians, c’est vraiment magnifique. Le matin en faisant mon footing dans le domaine je regarde le soleil se lever sur le relief, féérique!

Anecdote : le premier jour je suis allée chercher les enfants à l’école avec Georgie. Dans la classe d’Arthur, il y avait des photos de serpents. Je lui ai demandé s’il en avait déjà vu en vrai, il m’a dit que oui. Je lui ai demandé si c’était dans les champs de la ferme, il m’a répondu « non dans la maison ! ». Haaaa ça promet !!!

Et j’ai en effet vu mon premier serpent ce matin… Mais il n’y avait plus que la tête, Rob l’a coupé en 2 en ramassant un arbre avec la pelle du tracteur.

J’ai également vu ma première araignée. J’étais tranquillement installée dans le salon hier soir, quand j’ai vu un truc énorme se mouvoir sur le sol (bon ok… elle n’était pas si énorme que ça…). J’ai gentiment demandé si c’était une araignée, Georgie s’est levée pour regarder, m’a dit oui mais elle n’est pas dangereuse, et s’est rassise. J’ai la phobie des araignées, mais j’ai pris sur moi…  

 Voici un petit récit pour vous faire partager une journée à la ferme. Ce matin, après mon footing quotidien au lever du soleil, j’ai aidé Rob à transporter des kilos et des kilos de laine de mouton. En effet, il vient tout juste de finir la tonte annuelle et devait emmener ces sacs dans un entrepôt. Les sacs étaient sacrément lourds !

Ensuite, j’ai ramassé les feuilles mortes dans le jardin (ndlr c’est l’automne ici). Ça m’a rappelé ma tendre enfance, quand avec mon frère nous devions faire la même chose à la maison. Bizarrement j’avais toujours des devoirs à faire dans ces moments-là… Et bien Papa, Maman, figurez-vous que ça m’a bien amusé de faire ça ici ! Comme quoi les goûts changent… Alors oui, si vous m’hébergez et m’offrez de délicieux repas, je viendrai le faire à la maison !

Puis il a fallu charger le camion de sacs de graine pour remplir la semeuse. Ah oui petite anecdote… Mon anglais n’est certes pas parfait mais alors le vocabulaire agricole n’en parlons pas… Je ne suis même pas sûre de connaitre ces mots en français. C’est juste assez comique quand Rob me demande de faire quelque chose, surtout quand je pense avoir compris et que ce n'est pas ça du tout… Bref donc une fois le camion chargé, Rob m’a donné les clés et une carte de sa propriété. Bon et bien allons y… Je n’avais jamais conduit un tel engin. Déjà j’ai mis un petit temps à trouver le frein à main. Ensuite le siège n’était pas amovible, je touchais à peine les pédales. Et pour couronner le tout, la marche arrière était à la place de la 1^ère, qui elle était à la place de la seconde sur nos boites manuelles et ainsi de suite. Les rapports étaient très courts, j’étais en fond de 5^ème… à 60 ! Sur le chemin agricole, j’avais l’impression de faire le Paris-Dakar au volant de ce Mitsubishi !

J’ai finalement trouvé le bon champ où la semeuse m’attendait. Je l’ai rempli, puis Rob est arrivé avec le tracteur et a attelé la semeuse. Avec les fortes tempêtes des arbres sont tombés dans le champ. Je devais rouler en amont du tracteur et courir enlever les branches, remonter dans mon truck, faire de même un peu plus loin avant que le tracteur n’arrive. J’ai couru tout l’après-midi dans le champ, à trainer les grosses branches, et Rob dans son tracteur rigolait. J’avais un joli t-shirt rose, alors il m’a surnommé « Little Pink Ninja ».

Le travail à la ferme me plait, je passe mon temps dehors, au soleil, c’est plutôt agréable. Rob et Georgie sont des hôtes extras, nous échangeons beaucoup. Je suis vraiment contente de ce contact privilégié avec une famille australienne basé sur l’échange et le partage.

Le travail à la ferme n’est pas sans risque, en tout cas pas pour moi. J’ai des griffures de branches partout sur les bras, je me suis coincée les doigts dans le système de fermeture de la semeuse, je suis tombée de vélo, je me suis cognée le genou en sautant dans le 4X4 en marche, j’ai mal un peu partout mais rassure toi Maman, j’ai toujours mes deux bras, mes deux jambes et le sourire !

Etant de repos à la ferme pour le week-end, j'ai sauté dans un bus vendredi soir direction Port Fairy, une charmante petite bourgade sur la côte, ancien repère de chasseurs de phoques et de baleines.

Après avoir pris un lit à l'auberge de jeunesse, j'ai découvert la petite cité à pied, les vieilles bâtisses de style victorien  côtoyant les nouvelles constructions très design. Le port est très mignon de nuit, mais je découvrirai ce dernier plus en détail en journée.

Le lendemain je suis donc partie en exploration, le port de pêche, le petit bourg, le marché de produits locaux... Tout est tellement mignon! L'après midi je me suis promenée sur la plage et sur Griffith Island, une ile superbe à l'écosystème très préservé. L'eau est turquoise, le sable blanc, et sa faune y vit en paix. J'ai pu observer de jeunes puffins et des wallabies noirs. Au bout de l'ile se dresse un joli petit phare. L'isolement et la beauté de cette ile sont très propice à la méditation.

Cette petite excursion à l'air marin m'a fait le plus grand bien, et j'ai rencontré d'autres backpackers, allemands, chinois, sri lankais... C'est toujours un plaisir d'échanger!

Hier soir, je suis tombée nez à nez avec une énoooorme araignée. J'ai calmement fait demi tour et je suis allée chercher Rob. Nous avons capturé l'arachnide, enfin surtout lui, moi j'attendais dans la pièce d'à côté. Je l'ai regardée dans sa prison de verre, elle m'a donné des frissons partout. J'ai supplié Rob de l'évacuer far far away...

Ce matin, j'arrive dans la cuisine pour préparer le petit déjeuner des enfants et je trouve Georgie en train de tout déplacer. "Ca sent la souris morte" me lance-t-elle. "Great!", allons-y, déplaçons meubles et casseroles, où te caches-tu petite bête? Grimpée sur un escabeau, je trouve des petites crottes sur une étagère, je suis sur la bonne piste! Ca sent vraiment fort vers le frigo. Nous le déplaçons, rien derrière, je prends une lampe torche, regarde dans la ventilation, bingo la souris est là. Je démonte la grille et évacue la bête pendant que Geogie hurle à l'autre bout de la cuisine. Ah ce qu'il ne faut pas faire... ;-). La rédaction vous informe que pour des raisons de décence et pour ne pas heurter les âmes sensibles, aucun cliché de feu l'animal n'a été pris.

Aujourd'hui, mission spéciale, je dois changer un troupeau de plus de 1000 têtes de champ. Pour ce faire, je ferme toutes les barrières sur le chemin agricole et j'ouvre les barrières du champ actuel de mes moutons et du nouveau qui va les accueillir. Les premiers moutons passent, le reste suit... ou presque... Je cours dans tous les sens, certains moutons ne comprennent vraiment rien! Je cours derrière le troupeau pour les faire avancer, sur 5 km. C'est vraiment impressionnant tous ces moutons! Je ne fais pas trop ma maline car certains ont de sacrées cornes. Et quand ils hésitent dans les virages ils se tournent vers moi, 1000 moutons face à toi, c'est quand même un peu flippant!

Nous arrivons, les moutons et moi, au nouveau champ. Je les fais tous rentrer mais un s'échappe. Je ferme la barrière et repars en arrière chercher le fugitif. Je le trouve assis à 500 m de là. Je le relève et tente pendant 10 minutes de le faire avancer. Il est assez récalcitrant l'animal! Tout en discutant avec ce têtu mouton, je vois au loin arriver tous mes moutons en sens inverse... La barrière a lâché, je l'ai mal attachée! C'est reparti pour un tour, je fais de nouveau rentrer tous les moutons dans le champ. Quelle aventure!

Aujourd'hui j'ai nourri les vaches. Perchée sur les bottes de foin derrière le camion, j'en faisais tomber petit à petit dans le champ. Les vaches accouraient avec leurs petits, c'était si mignon!

Mais ce qui devait arriver arriva, le camion a pris un méchant trou et moi un sacré vol plané. Heureusement je suis tombée avec une botte de foin, elle m'a amorti, plus de peur que de mal!

Moutons par ozlevoyage

L'amour étant dans le pré, nous avons ce jour échographié les brebis pour savoir si elles étaient gestantes ou non.

L'examen est très rapide, un coup d'oeil à l'écran pour apercevoir un éventuel embryon et hop brebis suivante! Nous avons passé ainsi plus de 200 brebis en quelques heures!

J'étais en charge de rabattre les brebis avec Adrian, qui était spécialement venu d'une ferme à côté pour prêter main forte, pour les faire passer dans un entonnoir où Jim, le manip échographe les attendait. J'ai pris un coup de patte dans les côtes, j'ai vraiment un mauvais Karma avec les moutons!

J'ai quitté la ferme ce matin pour partir faire de la randonnée plus au nord, dans le parc naturel des Grampians.

Ce séjour a été une belle expérience pour moi, j'ai beaucoup rigolé avec ces fichus moutons, j'ai pas mal couru aussi! C'était vraiment chouette de vivre ça, j'ai découvert beaucoup de choses, l'échange a été très enrichissant.

Voici une petite vidéo qui résume cette quinzaine à la ferme!

Me voici maintenant à Halls Gap, une petite bourgade au milieu du parc naturel des Grampians, au nord est du victoria. C'est un site idéal pour faire de la randonnée, la montagne est magnifique, couverte d'eucalyptus et parsemée de chutes d'eau. Les pitons rocheux sont vertigineux.

La ville est également un repère de kangourous, ils sont partout! Dans les jardins des maisons, sur les emplacements de camping, dans les parcs... Ils ne sont pas trop farouches, on peut les approcher sans risque. Quelques émeus se promènent également d'un pas nonchalant à la tombée de la nuit.

Voici un échantillon des randonnées au départ d'Halls Gap, dans le Parc Naturel des Grampians :

J'ai quitté Halls Gap et sa douceur de vivre pour Adélaïde, ville côtière de la région du South Australia.

Pour ce faire, j'ai pris le bus scolaire (quand je vous disais que cette petite bourgade était ravitaillée par les corbeaux!) d'Halls Gap jusqu'à Stawell, ancienne cité de la ruée vers l'or. Ambiance dans le bus, les écoliers portent l'uniforme ici, bermuda, chemise, cravate et chapeau pour les garçons, jupe et chemise pour les filles. Après 1h d'attente à Stawell pendant laquelle j'ai fait le tour de la ville (ce n'était pas bien grand non plus) et du mignon petit stade de cricket, j'ai pris un second bus de campagne, direction Horcham, avec mesdames qui partaient au marché. Là aussi grosse ambiance, elles m'ont fait une place au milieu d'elles, et m'ont posé des tonnes de questions sur mon voyage. J'ai bien rigolé avec cette bande de joyeuses mamies! J'avais 4h d'attente à Horcham alors j'en ai profité pour faire un peu de lèche vitrine.

Après 6h de voyage, durant lesquelles j'ai discuté avec un petit monsieur et une dame de Tasmanie, je suis finalement arrivée à Adélaïde. Munie d'un plan et d'un 4ème ticket de bus, j'ai rejoint la maison de mon hôte, chez qui je vais échanger des heures de bricolage contre hébergement et nourriture.